Beleef de toekomst van events & catering
In een wereld waar eventorganisatie en catering voortdurend evolueren, is het essentieel om voorop te blijven. Trends zoals duurzaamheid, nieuwe en gezonde catering en doeltreffende audiovisuele belevingen winnen snel terrein. Maar waar begin je?
Op 29 april 2025 nodigen BluePoint Antwerpen en White Signature je uit voor een exclusieve Discovery Day. Onze exclusieve rondleiding laat je kennismaken met innovatieve settings, boeiende live demonstraties en inspirerende inzichten van toonaangevende experts.
Wat mag je verwachten?
- De nieuwste event- en cateringtrends
- Baanbrekende concepten
- Een inspirerende keynote
Registreer
Schrijf je nu in voor deze exclusieve dag!
Innovatieve mocktail experience
Mocktails zijn niet langer een simpele alcoholvrije optie, ze zijn een essentieel onderdeel van high-end eventcatering. Met de opkomst van de sober curious beweging en een groeiende focus op gezondheid en welzijn, bieden creatieve mocktails een verfijnde en inclusieve ervaring. Deze sessie in de James Cook zaal onthult hoe innovatieve combinaties van smaken, verse ingrediënten en visuele presentatie bijdragen aan een bijzondere eventbeleving.
Ontdek de Marco Polo zaal: een polyvalente ruimte vol technologie voor baanbrekende evenementen
De Marco Polo zaal is dé technologische parel van BluePoint Antwerpen, ontworpen voor grote evenementen met impact. Met een capaciteit tot 600 personen en geavanceerde audiovisuele uitrusting biedt deze ruimte ongeëvenaarde mogelijkheden voor conferenties, productlanceringen en stijlvolle gala events. Tijdens deze showcase ontdek je de veelzijdigheid van de zaal, zijn cutting-edge technologie die ook live streaming mogelijk maakt en de indrukwekkende lichteffecten om jouw evenement naar een hoger niveau tillen.
Vegan fine dining demonstratie door Chef Nicolas Decloedt
Plantaardige gastronomie op het hoogste niveau. Nicolas Decloedt, bekroond met een Michelin Ster & Green Star en Chef van Humus x Hortense in Brussel, staat bekend om zijn innovatieve benadering van groenten en duurzame gastronomie. Tijdens deze exclusieve demonstratie ervaar je hoe verfijnde vegan fine dining een culinaire kunstvorm wordt, met intense smaken, verrassende texturen en een diepe connectie met de natuur.
Live Ofyr barbecue door topchef Ivan Pintens
Live cooking op zijn best. Ivan Pintens, lid van Mastercooks en Executive Chef bij White Signature, demonstreert de kracht van de Ofyr barbecue: een unieke combinatie van vuur, ambacht en gastronomie. Of het nu gaat om exclusieve gala’s, buitenevenementen of productlanceringen, deze live barbecue brengt interactie en sfeer naar elk event.
Praktische info
📅 Datum: Dinsdag 29 april 2025
🕒 Tijdslots: 15:00 tot 17:00, 17:00 tot 19:00 en 19:00 tot 21:00
📍 Locatie: BluePoint Antwerpen, Filip Williotstraat 9, Berchem 2600 Antwerpen
🔹 Exclusief en beperkt aantal plaatsen: Mis deze unieke kans niet en ontdek hoe je jouw events future-proof maakt!
De plaatsen zijn beperkt!
